Описание винограда «байконур»: характеристика сорта, особенности внешнего вида, обзор отзывов

виноград байконур

Каждый год селекционеры выводят новые столовые и технические сорта винограда, которые обладают отличными качественными характеристиками. Виноград «байконур» — один из молодых сортов, который уже собрал много положительных отзывов как от садоводов-любителей, так и от профессиональных виноградарей.

История селекции винограда «байконур»

Данный сорт стал результатом кропотливой работы Евгения Георгиевича Павловского. Виноградарь объединил такие виды ягод, как «талисман» и «красотка». Полученный в результате скрещивания новый вид винограда получился весьма успешным: отличный вкус, высокая урожайность, достойные товарные качества, хорошая сопротивляемость к различным болезням и низким минусовым температурам — все это краткая характеристика винограда «байконур».

На сайте также вы найдете описание следующих сортов винограда: Амурский, Молдова, Виктор, Рошфор, Кишмиш, Ливия, Кардинал, Лидия, Изабелла, Аркадия. А в чем заключается польза виноградных косточек, прочтете тут. Основные свойства черного, красного и зеленого винограда.

Общее описание

Благодаря качественной селекции «байконур» активно выращивается в различных регионах России. Добросовестное возделывание этого сорта позволяет собирать хороший урожай даже на не особо благоприятных для этого территорий, например, в Подмосковье. Сорт винограда «байконур» относится с среднеранним и ягоды созревают уже через 100 — 110 дней. Со сбором урожая можно и повременить, так как свои вкусовые характеристики и внешний вид виноградины не потеряют, если провисят на лозе еще 8-10 дней после созревания.

Характеристика внешнего вида

Как выглядит виноград «байконур»? Описание сорта логично начать с внешнего вида:

  1. Кусты высокорослые, добротные, разрастаются довольно быстро. Побеги полноценно вызревают к августу и дают несколько глазков. В подобных ситуациях прореживание просто необходимо, так как ягоды начинают формироваться практически на всех ответвлениях, а растению не удастся обеспечить питательными элементами такой объем листвы и ягод. Кроме того, под своей же тяжестью ветки будут ломаться, что приведет к уменьшению объема гроздей.
  2. Грозди винограда «байконур» довольно крупные конической или цилиндроконической формы. Ягоды растут не слишком плотно, придавая грозди рыхлую структуру.
  3. Разумеется, основной «блеск и шик» внешнему виду придают ягоды. У сорта «байконур» они довольно крупные с массой по 12-15 г каждая. Форма ягод заслуживает отдельного внимания: вытянутые и сосковидные виноградины, достигающие 4 см в длину, присущи только таким плодам, как виноград «байконур». Описание следует начать с наличия слоя пруина темно-фиолетового или почти черного цвета. Если рассматривать кожицу, то ее окрас сочетает в себе насыщенный вишневый цвет и фиолетовый оттенок, одинаково распределенный по всей поверхности.
гроздь синего винограда байконур

Так выглядит гроздь винограда Байконур

Особенности сорта

Виноград «байконур» обладает рядом качественных признаков, среди которых следует отметить:

  • способность сохранять свой товарный вид длительное время;
  • пригодность к транспортировке на большие расстояния;
  • стойкость к неблагоприятным условиям погоды и отрицательным температурам;
  • возможность сохранения на ветвях уже после созревания без ущерба вкусовым качествам и внешнему виду;
  • наличие цветка обоих полов, что позволяет избежать горошения.

Устойчивость

Благодаря хорошей приживаемости и стойкости к отрицательному температурному режиму, этот виноград может давать отличный урожай даже вне самых благоприятных для выращивания этой культуры регионов.

Cорт способен выдержать заморозки, доходящие до 23 градусов ниже нуля. Однако хороший показатель морозостойкости не снимает необходимости в укрытии лозы от холода в зимние месяцы.

Сорт винограда «байконур» довольно активно противостоит различным заболеваниям: показатель стойкости к серой гнили, пепельнице и оидиуму равен 2,5-3 баллам. Если говорить про насекомых, то плотная кожица не дает осам возможности испортить виноградины. Тем не менее опрыскивание от вредителей рекомендуется многими садоводами.

Посадка

Для того чтобы вырастить «байконур» вкусным и в большом объеме, кусту надо создать хорошие условия. Первое, на что следует обратить внимание, — месторасположение. Данный виноград не особо привередлив, однако лучше развивается на участках, не обделенных солнечным светом, где не застаивается холодный воздух и не дуют сквозные ветра. Виноград относится к категории южных растений.

Исходя из данных условий, лучшее месторасположение винограда «байконур» — южная сторона дома, так как строение будет выступать в качестве хорошей защиты от порывов ветра, а куст не будет обделен лучами солнца. Также необходимо учитывать и особенности земельного участка. Виноград, предпочтительное рассаживать на невысоком холме или возвышенности.

Что касается почвы, то здесь есть лишь одно табу — глина, ведь подобный грунт легко перенасытит куст водой. Кроме того, залежи грунтовых вод должны быть как минимум на 2 метрах, а сама земля быстро впитывать влагу. Чернозем и другие типы легких грунтов отлично подходят для выращивания винограда.

Для любого сорта винограда большую роль играет схема посадки кустов. При слишком частых насаждениях, кусты с более слаборазвитой корневой системой будут получать меньше влаги и других питательных компонентов из грунта. Также велика вероятность, что одни ветки будут затенять другие. По этой причине между кустами должно быть не менее 3-4 метров.

виноград байконур синийВремя посадки — крайне важный момент, который напрямую влияет на урожайность. Если посадка осуществляется в весенний период, то данную процедуру можно проводить, начиная с последних чисел марта и заканчивая маем. Важно обратить внимание на следующие нюансы:

  • ранней весной пригоден для высаживания лишь посадочный материал, хранящийся с осени;
  • отводы допускается делать лишь в середине весны;
  • после наступления стабильного тепла высаживают уже зеленую рассаду.

Осенью посадка проводится лишь во время перехода растения в состояние покоя. Здесь тянуть со сроками не рекомендуется: ведь куст должен укорениться перед зимой. Кроме того, заморозки могут нагрянуть слишком быстро, повредив при этом только что пересаженные растения.

Уход

Полив винограда «байконур» крайне важен ведь летом в среднем, за 24 часа испаряется 1-1,5 литра воды с 1 м2 виноградной зелени. Что касается количества воды, то здесь все зависит от типа почвы. В среднем, на 1 м2 уходит около 4-5 ведер, а если грунт песчаный, то 6-7 ведер.

В качестве профилактики появления различных болезней, виноград необходимо опрыскивать каждый год. Проводить данную процедуру следует до появления первых цветов. Виноградари используют бордоскую жидкость.

Обрезка является обязательной процедурой, которую лучше всего проводить сразу после опадания листвы. Как правило, это октябрь. У данного сорта можно оставить на побегах 10-12 глазков.

В случае, если в регионе, где произрастает «байконур», сильные морозы, куст в обязательном порядке укрывается.

Урожайность

Виноград «байконур» относится к хорошо урожайным сортам. Правда пока нет достоверных данных об урожае (данный сорт выведен недавно), но судя по отзывам и комментариям, 18 — 20 кг с куста это не предел. Средний вес грозди находится в диапазоне 400 – 700 г, а при должном уходе ее масса может достигать 1000 г и выше. При первом плодоношении вес одной кисти не превышает 500 г.

Обзор отзывов о выращивании и применении

В силу того, что сорт довольно молодой, мы подобрались к основному критерию, характеризующему такие ягоды, как виноград «байконур», – отзывы. Они, кстати, практически все положительные. Некоторые в восторге от стойкости винограда к болезням и погодным условиям. Определенным садоводам не нравится наличие косточек. Есть люди, которые сравнивают «байконур» с уже хорошо изученными сортами, например, «кодрянка» и верят, что у нового сорта отличные перспективы.

Полезное видео

Описание винограда Байконур, его характеристики и вкусовые качества. Многим виноградарям нравятся вкус и урожайность данного сорта:

Заключение

  1. Этот виноград обладает рядом положительных качественных характеристик начиная с высокого урожая и заканчивая возможностью выращивать данный сорт во многих регионах.
  2. Не стоит забывать, что «байконур» – малоизученный сорт и еще непонятно, станут ли его качественные характеристики конкурентными преимуществами или же нет.