Сравнение орехов: полезные свойства для мужчин, женщин и детей

Орехи

Орехи – это уникальный продукт. Он полезный, очень вкусный и сытный. Подходит практически для всех людей, в том числе для тех, кто придерживается правильного питания, вегетарианской культуры или сыроедения. Важное правило – знать, какой сорт полезных орехов больше подходит, учитывая особенности организма, и подобрать для себя подходящий микс.

Таблица полезности орехов: какие и для чего

Каждый сорт наполняет организм человека определенными микроэлементами. Стоит разобрать, какие орехи самые полезные, всего можно выделить 5 из них, которые рекомендуют для употребления врачи и диетологи.

Таблица 1. Какие орехи для чего полезны.

ГрецкийОтличается высоким содержанием антиоксидантов и Омега-3. Регулярное его употребление рекомендовано для укрепления сердечно-сосудистой системы, для профилактики онкологических заболеваний
МиндальСодержит высокий процент белка и витаминов группе Е. Положительно сказывается на стенках сосудов, снижает риски заболевания сердца
КешьюЯвляется источником таких полезных веществ, как медь, магний, железо, марганец, цинк и фосфор. Способствует укреплению нервных клеток и иммунитета, также помогает восполнить дефицит витаминов в организме
КедровыйБогат содержанием белка. Положительно сказывается на работе желудочно-кишечного тракта и укрепляет иммунную систему
ФундукЭто тот вид орехов, в котором содержится большое количество антиоксидантов. Он отлично снимает воспалительные процессы, нормализует уровень холестерина в крови и является хорошей профилактикой онкологических заболеваний

Орехи перевариваются очень медленно – около 2-3 часов, поэтому не рекомендуется употреблять их перед сном. Также не стоит сочетать с мясными продуктами.

Стоит отнестись правильно к выбору орехов. Они должны находиться в герметичной упаковке, если они в скорлупе, она должна быть гладкой и без трещин. Обязательно следует обратить внимание на срок годности.

Самые полезные орехи для организма

Первое, на что стоит обратить внимание, раздумывая над тем, какие орехи самые полезные для организма, – кто их будет употреблять. Для мужчин, женщин и детей подходят разные сорта.

Для мужчин

Наиболее полезны для мужчин такие орехи, как фундук, кедровый и фисташки. Они оказывают на организм следующее полезное воздействие:

  • увеличение выносливости;
  • нормализация пищеварения;
  • получение полезных жиров.

Кроме того, они хорошо стимулируют мозговую деятельность, что особенно важно для тех мужчин, которые желают приблизиться к достойному социальному уровню.

Рекомендуемая дозировка орехов для мужчины составляет 30 г в день.

Для женщин

Среди самых полезных для организма женщины выделяют миндаль, фундук, кедровые и бразильские орехи. Их польза заключается в следующем:

  • улучшение состояния кожи;
  • профилактика онкологических заболеваний молочных желез;
  • укрепление ногтей;
  • ускорение роста волос;
  • улучшение состояния репродуктивных функций;
  • укрепление нервной системы и улучшение качества сна;
  • улучшение обмена веществ и работы желудочного тракта.

Для беременных женщин самым полезным орехом является кешью. Он является источником фолиевой кислоты, необходимой для полноценного развития плода.

Рекомендуемая дозировка орехов для женщины составляет 20-25 г в день.

Для детей

Для детей полезны такие орехи, как фундук, кедровые. Они оказывают для организма ребенка следующую пользу:

  • укрепляют иммунную систему;
  • улучшают кровоснабжение головного мозга;
  • нормализуют процесс пищеварения;
  • способствуют улучшению памяти;
  • улучшают работоспособность;
  • нормализуют сон.

Орешки можно давать детям разного возраста ежедневно в качестве перекуса не более 2-4 шт. Более 20 г за один раз употреблять не стоит, так как это может привести к проблемам функционирования пищеварительной системы.

Лучшее место для хранения орехов – сухое и прохладное помещение, защищенное от воздействия лучей солнца. Оптимальная температура – не более 25 градусов, а уровень влажности в пределах 70-75 процентов.

Какие орехи лучше есть человеку при похудении

Несмотря на всю пользу, орехи – высококалорийный продукт, он быстро насыщает организм и утоляет чувство голода. Соответственно, возникает вопрос о том, какие орехи полезны для похудения. Людям, которые сидят на диете или придерживаются правильного питания, рекомендуется отдать предпочтение:

Их употребление будет безопасно для организма человека, если учитывать несколько важных нюансов:

  • оптимальный объем – не более 30 г для мужчин и не более 25 г для женщин;
  • необходимо, чтобы прием пищи был в первой половине дня, лучше до 12 часов;
  • рекомендуется, чтобы это был отдельный перекус, не стоит совмещать его с другими блюдами;
  • следует строго соблюдать суточную калорийность продуктов.

Если соблюдать все правила, то удастся насытить организм полезными веществами, не набрав лишних калорий.

Для тех, кто желает не просто сбросить лишний вес, но и набрать мышечную массу, рекомендуется отдать предпочтение следующим видам продуктов:

  • грецкие;
  • миндаль;
  • арахис.

В них содержится много белка и полезных микроэлементов. Для тех, кто занимается профессиональным спортом, суточная норма может быть увеличена до 40-50 г в день.

К противопоказаниям для употребления орехов относят избыточную массу тела, нарушения работы желудочно-кишечного тракта, детский возраст до 3 лет, аллергическая реакция и индивидуальная непереносимость компонентов.

Какие наиболее полезны для иммунитета

Есть определенная группа, какие орехи полезны для иммунитета, профилактики респираторных и инфекционных заболеваний. В этом случае, лучшим вариантом являются кедровые продукты. Употреблять их рекомендовано в период острых заболеваний или восстановления.

Так как иммунитет зависит от микрофлоры кишечника и его работы, в целом полезны любые орехи: они положительно влияют на пищеварение, улучшают перистальтику.

Жареные или сырые – какие лучше

Перед тем, как разобрать вопрос о том, какие орехи полезнее – жареные или сырые, стоит сказать несколько слов об этапах их обработки. Сырой продукт нагревают на сухой сковороде без добавления каких-либо масел или жиров. Делают это до тех пор, пока они не станут коричневого или золотистого цвета. В зависимости от сорта, этот временной интервал может быть разным:

Наименование ореховСколько нужно времени для поджарки (минут)
Миндальот 7 до 10
Пеканот 10 до 15
Кедровыеот 5 до 7
Грецкиеот 10 до 15
Арахисот 15 до 25

При термической обработке утрачиваются полезные свойства продукта.

Сырые орехи, безусловно, полезнее. Это натуральный продукт, поступающий в пищу именно в том виде, в котором он растёт на дереве.

Если вы выбираете продукт в сыром виде, то приобретать его нужно только в скорлупе.

Заключение

Орехи – один из самых полезных продуктов. Вегетарианцам и сыроедам они помогают полноценно заменить мясо и яйца, восполнить недостатки витаминов, нормализовать здоровье.

Все орехи полезны, особенно в сыром виде. Полагайтесь на свой вкус: какие вам больше нравятся – такие и употребляйте, они наиболее полезные для вас.

Оцените автора
BVK - инструкции для жизни
Добавить комментарий